存了6年的生普(景迈),今天开了
这饼是2017年买的,一直放在刮风寨,纸箱加铝袋,湿度大概60%。
今天开汤:汤色比新茶更暗,青草气退了一些,出了蜜甜。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
留个记录。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
老茶的蜜甜是慢慢出来的,急不得。
入口没有新茶的锐,顺,回甘慢但长。
结论:6年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。

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这饼是2017年买的,一直放在刮风寨,纸箱加铝袋,湿度大概60%。
今天开汤:汤色比新茶更暗,青草气退了一些,出了蜜甜。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
留个记录。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
老茶的蜜甜是慢慢出来的,急不得。
入口没有新茶的锐,顺,回甘慢但长。
结论:6年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。

评论 (6)
学习了。 我同年份的还在喝,退仓味了。
统一说明:茶是 168 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。
湿度60%这个数很关键,我这边高了容易出味。
不同意。 留个记号,回头细看。
我同年份的还在喝,确实退仓味了。
存茶的环境比我好,我只有纸箱。